# 't Oude Rozenhof > Online bestellen bij 't Oude Rozenhof in Zedelgem: afhalen, bezorging. - Adres: Zabekestraat 6, 8211 Zedelgem - Telefoon: 0468230503 - Webshop: https://oude-rozenhof.unipage.eu/ ## Menu ### Kip & kalkoen - **Gemarineerde aperio's (geserveerd op een stokje)** - € 3,10 Heerlijke aanrader als je een hapje wenst te serveren die dient voor jong én oud! Overgoten met een verrukkelijke marinade! 4 aperio's op een stokje voor €3,10 - **Kipfilet** - € 14,99 / kg Is het magerste en een heel veelzijdig stuk vlees van de kip. Het komt van de borst en het bevat geen been of vel. Het is geliefd omdat het licht, eiwitrijk en snel klaar is. Je kan het bakken, grillen, wokken, stomen of pocheren. Op de foto zie je een dubbele kippenfilet die in 2 gesneden is. Een dubbele weegt ~ 500g. - **Kippenbillen** - € 3,00 Het onderste deel van de kip en bestaat uit een bout en een onderbil. Het is een sappiger stuk vlees dan kippenfilet dankzij het hogere vetgehalte en blijft lekker mals bij bakken, braden, grillen of stoven. 1 kippenbil weegt een ruime 300g - **Kippenbouten** - € 1,50 Dit is het onderste deel van de kippenbil, ook heel sappig én smaakvol. Ideaal voor stoofpotje of voor op de BBQ. Niet gemarineerd. - **Kippenkoteletten** - € 1,70 Het is een sappig, smaakvol stukje kip dat minder droog is dan kipfilet en ideaal is om te bakken, braden of grillen. - **Gemarineerde kippenbrochette** - € 3,30 Dit is een spiesje met malse stukjes kip, afgewisseld met ananassen. Overgoten met een verrukkelijke marinade. Het is snel klaar, weinig werk en altijd een voltreffer voor een doorweekse heerlijke maaltijd of voor op de BBQ! - **Kip Krokant** - € 2,75 Malse kip gepresenteerd in de vorm van een steak met een krokante cornflakeslaagje. Heerlijke topper van onze hoeveslagerij! - **Hoevekip** - € 12,99 Een eerlijke verse hoevekip! Heerlijke smaak en heeft een fantastische kwaliteit. Heerlijk te serveren met frietjes. - **Kippenworst** - € 1,65 Worst gemalen met kippenvlees (en weinig varkensvlees om de heerlijke worst iets sappiger te maken). 1 worst weegt ~150g. - **Kippengyros** - € 14,99 / kg Kippengyros is fijngesneden kippenvlees dat wordt gemarineerd in een fantastische lekkere marinade. Het is heel snel te bereiden en echte voltreffer bij rijst of frietjes. - **Kippenstick Mergueze** - € 1,70 Heerlijke pittige merguezekippenspiesjes. Is te gebruiken als aperitiefhapje voor de BBQ, maar alsook om te serveren tijdens een doorweekse maaltijd. Voltreffer voor jong én oud! - **Kippenboomstammetje** - € 1,95 Heerlijke kippengehakt met kaas en hesp, afgewerkt met 2 soorten chapelure. - **Gemarineerde kippenbout** - € 1,65 Heerlijk gemarineerd! Kippenboutje is het onderste deel van de kippenbil, ook heel sappig én smaakvol. Ideaal voor stoofpotje of voor op de BBQ! TOPPER! - **Kip aan 't spit** - € 13,99 Geniet van een overheerlijke kip die aan 't spit heeft geroosterd! Heerlijke krokant vanbuiten, sappig vanbinnen! 1 kip is voor ~3/4 personen en weegt ~1kg. - **Kippengehakt** - € 9,99 / kg Fijngemalen kippenvlees en wordt vaak gebruikt als magerder alternatief voor runder- of varkensgehakt. Het is veelzijdig en kan gebruikt worden in heel wat gerechten. - **Kippenbil aan 't spit** - € 3,55 Een sappig gebraden bil, verrukkelijk dankzij het hogere vetgehalte. Gemakkelijk herop te warmen in een microgolfoven. De gebraden bil zit in een kippenzak. - **Kippenbout aan 't spit** - € 1,75 Sappige gebraden kippenbout. Heerlijk te serveren voor breughel, koude vleesschotels, maar om ook te serveren bij een heerlijk frietje. - **Kalkoenfilet** - € 14,99 / kg Kalkoenfilet is mager, eiwitrijk en een veelzijdig stukje vlees, vergelijkbaar met kippenfilet, maar net iets meer een stevigere structuur en mildere smaak. Het is ideaal voor gezonde maaltijden en kan op veel manieren worden bereid. - **Gemarineerde kipfilet** - € 15,99 / kg Heerlijke topper van deze categorie. Overgoten met een hemelse marinade die zoiezo een voltreffer is in uw keuken of op uw BBQ. Op de foto zie je een gemarineerde kippenfilet, idéaal voor 1 persoon. Deze weegt ~ 250g. ### Rund - **Côte à l'os** - € 24,99 / kg Het is een populair stuk vlees voor barbecues of in de oven, omdat het been extra smaak toevoegt tijdens het bereiden. Is minstens 1kg aan te kopen (minimale gewicht voor 1 côte à l'os) - **Biefstuk** - € 22,99 / kg Zeer mals, 1ste keuze rumsteak van ons zelfgekweekte ras blonde d'aquitaine! Een klassieker die zichzelf niet hoeft te bewijzen. - **Rosbief** - € 20,99 / kg Rosbief is mager kwaliteitsvol rundvlees en heerlijk mals van smaak. Perfect om te bakken voor een luxe broodje of om op te dienen als hoofdgerecht bij het diner. - **Filet Pur** - € 33,95 / kg Sappig en mals rundvlees van topkwaliteit, perfect voor de fijnproever. Geniet van de ultieme smaakbeleving met onze Filet Pur van het zelfgekweekte ras Blonde d'Aquitaine. - **Dunne Lende/entrecôte** - € 24,99 / kg Mals, perfect voor op de grill of voor in de pan. Zeer elegante smaak, is een favoriet bij chefs. - **Zesrib** - € 21,99 / kg Sappig stuk vlees. Het zit tussen de hals en de ribeye, aan de voorste ribben van het rund. Het is een smaakvol en iets vetter stuk. Het is ideaal voor langzaam garen, braden of voor op de BBQ - **Runderstoofvlees** - € 14,95 / kg Heerlijk mals runderstoofvlees, perfect voor een hartverwarmend stoofpotje. Een klassieker die liefhebbers van rundvlees zal bekoren! - **Schenkel** - € 10,59 / kg Heerlijke rundvleesschenkel, perfect voor een smaakvolle stoofpot, ossobuco soep. 1 schenkel kan variëren van gewicht naar wens. Meestal tussen 350g-600g. - **Ossenstaart** - € 8,75 / kg Geniet van mals en smaakvolle ossenstaart voor uw heerlijke soep. Een echte delicatesse voor een warme en voedzame maaltijd! - **Filet Americain** - € 15,15 / kg Heerlijke, smeuïge Filet Americain van mager rundvlees, perfect voor op brood of toast. Puur én vers. - **Rundstong** - € 30,00 Sappige en smaakvolle rundstong, heerlijk te bereiden met Madeirasaus. Een rundstong weegt ongeveer 2kg. - **Rundslever** - € 8,95 / kg Malse rundvleeslever van de hoeve. Een heerlijke en hartige optie voor een smakelijke maaltijd. - **Rundshamburger** - € 1,95 Sappige rundshamburger, een optie als je wil kiezen voor een magere burger. Een échte klassieker van onze hoeveslagerij. Geniet van de heerlijke smaak in elke hap! Allergenen: gluten - **Mergpijp** - € 0,75 Smaakmaker in soepen, sauzen en stoofschotels. Zit vol mineralen! - **Gemarineerde rundsbrochette** - € 4,50 Sappige gemarineerde rundvleesbrochette, perfect te grillen voor die heerlijke smaak. Een echte traktatie voor vleesliefhebbers! - **Schorsvel** - € 22,99 / kg Het is een biefstuk met lange vezels, geliefd bij liefhebbers vanwege de rijke smaak. Er is slechts 1 per rund, dus rap zijn is de boodschap! - **Platte rib** - € 8,75 / kg Sappige rib van rundvlees, plat en vol smaak. Perfect gegrild voor de echte vleesliefhebber. - **Zenuwsteak** - € 18,59 / kg Bijzonder lekker als steak, maar ook gebraden of in ragout een aanrader. Kenmerken aan de smalle zenuw die doorheen de steak loopt. - **Biefstuk gemarineerd** - € 23,99 / kg Zeer mals, 1ste keuze rumsteak van ons zelfgekweekte ras blonde d'aquitaine overgoten met een hemels lekkere marinade. Heerlijk in de pan of op de BBQ! - **Americainburger** - € 2,40 Dit is een klassieker in haute cuisine-stijl. Bestaat uit pure Filet Americain en is niet gekruid. Een stukje puur natuur op uw bord, ideaal voor de liefhebbers van verfijnde eenvoud! ### Traiteur - **Spaghettisaus** - € 12,00 / kg KNALLER van de hoeveslagerij! Onze huisbereide spaghettisaus mét echte verse groenten én vers gehakt. Een sterke aanrader omwille van z'n heerlijke smaak! - **Pastasalade** - € 12,00 / kg Verrukkelijke frisse pastasalade én is vers gemaakt in onze hoeveslagerij. Heerlijk te serveren bij een BBQ of gewoon als een snelle hap als lunch. Heerlijk! - **Aardappelsalade** - € 8,50 / kg Heerlijke salade van hoeve-aardappelen. Huisbereid met liefde. Verrukkelijk bij BBQ, lunch of zelfs bij gourmet, fondue, koude schotels... - **Huisbereide lasagne** - € 5,50 Een klassieker die ambachtelijk in ons atelier wordt gemaakt. Bevat verse laagjes pasta, rijke bolognaisesaus, romige kaassaus en een royale topping van gegratineerde kaas. Eén potje is voor 1 persoon. - **Pizza Salami** - € 5,00 Voor wie houdt van een pizza mét karakter! Rijk belegd met salami, onze heerlijke huisgemaakte bolognaisesaus én emmentalerkaas op een luchtige heerlijke bodem. Afgewerkt met pizzakruiden van de chef. - **Pizza Hawaï** - € 5,00 Zin in de zon op je bord? De pizza bevat onze heerlijke smeuïge ham en de frisse, zoete toets van ananas, op een luchtige bodem met onze huisbereide bolognaisesaus en émmentalerkaas. Afgewerkt met pizzakruiden van de chef. - **Gehaktballetjes in tomatensaus** - € 12,00 / kg Eens snél én lekker tafelen met familie of vrienden? Onze gehaktballetjes in tomatensaus kunnen u dan misschien wel bekoren! Heerlijk voorafgebakken huisgemaakte balletjes en overgoten met onze tomatensaus van de chef! - **Vol-au-vent** - € 13,99 / kg Zin in een échte klassieker bij uw frietjes? Onze vol-au-vent wordt ambachtelijk bereid met malse stukjes kip, verse champignons en smeuïge balletjes in een romige, rijke saus. Comfortfood pur sang. ### Varken - **Varkenskotelet** - € 9,99 / kg Sappig & mager en heeft een beentje. Bevat slechts een beetje vet langs het randje, wat extra smaak geeft bij het bakken of grillen. Standaard weegt 1 kotelet ongeveer 200g. - **Varkensbascote** - € 9,89 / kg Een bascote of een ribkotelet is gelegen in de lende van het varken, tussen de kotelet & spiering. Het is magerder dan de spiering en het is sappiger dan de varkenskotelet. 1 bascote weegt ongeveer 200g. - **Varkensspiering** - € 9,79 / kg De spiering is het overgangsstuk tussen de vette hals en magerder ribstuk. Het staat bekend als een sappige snede varkensvlees door het mooie vetmarmering. De snede van een mooie varkensspiering is 200g ~250g afhankelijk van uw wens. - **Varkenslapje** - € 13,99 / kg Het is een dun gesneden stukje varkensvlees, afkomstig van de schouder. Het is mager en bevat geen bot. Door het dunne formaat is het snel en makkelijk te bereiden. De gewichten voor een sneetje, kunnen variëren tussen de 100g ~ 200g afhankelijk van uw wens. - **Varkensgebraad** - € 13,99 / kg Het gebraad kan traag gegaard worden in de oven of in een stoofpotje. Het is ideaal voor feestelijkheden of zondagsmaaltijden. Het gewicht is volledig zelf te kiezen. Wij versnijden voor u op maat. - **Schnitzel** - € 14,99 / kg Een dun gesneden én gepaneerd varkenslapje. Kan snel gebakken worden in boter of olie. Standaard sneetje is ~150g. - **Varkensgyros** - € 14,99 / kg Dun gesneden kruidig varkensvlees, heerlijk te serveren met rijst of frietjes. Gewicht kan je zelf kiezen als ook per hoeveel het zou moeten verpakt worden, zie de opties hieronder. - **Gemarineerde varkenskotelet** - € 13,99 / kg Sappig, mager en gemarineerd. Ook ideaal voor op de barbecue! Bevat slechts een beetje vet langs het randje, wat extra smaak geeft bij het bakken of grillen. Standaard weegt 1 kotelet ongeveer 200g. - **Varkensspek** - € 10,99 / kg Een échte klassieker in de zomer én winter. Het is een vetrijk snede varkensvlees. Zeer sappig. Ook een aanrader als vlees te serveren bij onze heerlijke huisgemaakte hutsepot! - **Gemarineerd varkensspek** - € 12,99 / kg Mals, sappig en vol van smaak, is ook gemarineerd met echt een topper voor de smaakpapillen! Heerlijk voor op uw BBQ of voor het stoofpotje! 1 snede is ongeveer 150g. - **Varkenslever** - € 5,85 / kg Een heel voedzaam stukje vlees, het zit namelijk vol ijzer, vit. A en B12 - perfect voor wie extra energie kan gebruiken! Lekker in stoofpotjes of gebakken in ajuin. - **Gemarineerde varkensbrochette** - € 4,00 Een topper voor op de barbecue of voor een smaakvol gemak doorheen de week! 4 stukjes varkensvlees afgewerkt met paprika en een opgerold gerookte varkensspekje. - **Vleesribben** - € 8,99 / kg Ze zijn geliefd om hun rijke smaak en sappigheid door de aanwezigheid van het been, vooral wanneer ze langzaam worden gegaard in de oven of op de barbecue. - **Varkenshammetje** - € 2,50 Ook wel varkensschenkel genaamd. Het is het onderste deel van de poot van het varken. Het is een stevig stuk vlees rijkelijk aan smaak en ideaal om traag te garen. Klein hammetje weeg tussen de 400g ~600g, groot hammetje kan gaan tot een ruime ~ 1200g - **Varkenshaasje** - € 16,90 / kg Zacht, overheerlijk en mager stukje varkensvlees. Idéaal voor feestelijke gerechten of voor om doorweeks te genieten. Perfect met kroketjes en seizoensgroentjes! 1 haasje weegt 400g~600g. - **Varkenstong** - € 4,50 Overheerlijk voor stoofgerechten, ragouts... alsook koude bereidingen. Na koken is het vlees heel mooi mals. Klassieker in traditionele keuken. - **Varkensstoofvlees** - € 12,99 / kg Het zijn malse, in blokjes gesneden varkensvlees, ideaal om langzaam te stoven. Het wordt meestal gesneden vanuit de schouder, nek of de ham - onderdelen met voldoende vet en bindweefsel die bij traag garen heerlijk mals en smaakvol worden. - **Mignonette** - € 14,99 / kg Kleinere, malse sneetjes varkensvlees. Mager vlees zonder vet en is snel te bakken (rosé mag!). Dit wordt vaak geserveerd met saus. - **Caréribben** - € 13,55 / kg Ook wel spareribs genaamd. Ze worden vaak in lange stroken verkocht, met het bot er nog in. Door hun structuur zijn ze ideaal om langzaam te garen, waardoor het vlees heerlijk mals wordt en makkelijk van het bot valt. 1 lange carérib weegt ongeveer 650g~800g. Op de foto zie je dus 2 stukjes van 350g. - **Varkensstaart** - € 0,75 Krokant aan de buitenkant, smeuïg vanbinnen. Het is een parel uit de klassieke keuken die weer helemaal in is. - **Varkenspoot** - € 0,75 Van grootmoeders keuken tot de moderne stoof. Langzaam gegaard komt het vlees boterzacht van het bot, perfect om je saus rijk te maken of om je stoofpot een ziel te geven. - **Varkensoren** - € 0,75 Varkensoren zijn rijk aan smaak, perfect gekookt of krokant te bakken. - **Gemarineerde ribbetjes** - € 14,25 / kg Heerlijke gemarineerde ribbetjes! Een explosie van smaak in uw mond! Ze zijn tot de kern doordrongen met kruiden en marinade, écht een topper! lange carérib weegt ongeveer 650g~800g. Op de foto zie je dus 2 stukjes van +/-350g. - **Fakkels** - € 1,00 Sappige varkensspekreepjes, zorgvuldig gemarineerd en gekruid, geserveerd op een stokje. Perfect om te grillen of op de BBQ! Altijd een succes als hapje bij groot én klein! - **Orloffgebraad** - € 15,55 / kg Bestaat uit heerlijk mals varkensgebraad, gevuld met smeuïge kaas en gekookte ham. Daarna mooi opgebonden en afgewerkt. Klaar voor in de oven! Weinig werk aan en écht heerlijk! - **Opgevuld varkenshaasje** - € 17,95 / kg Echte aanrader! Opgevuld met gehakt, emmentalerkaas én zongedroogde tomaatjes. Klaar om in de oven of in een stoofpotje te steken! Minimumgewicht is 750g - **Varkenswangetjes** - € 16,99 / kg Delicatesse op uw bord: boterzachte varkenswangetjes! Ideaal om te stoven in bier, wijn of fond. Eén wangetje weegt ongeveer 100g. +/- 350g/per persoon rekenen - **Gebakken ribbetjes** - € 4,85 Heerlijke gebakken gemarineerde ribbetjes! Ze werden tot de kern doordrongen met kruiden en marinade en daarna gebraden in onze oven. Op de foto zie je 1 stukje van +/-300g. Prijs is dus voor 1 stuk van ~300g. Je kan ze reeds afgekoeld of warm bestellen. De gebakken ribbetjes graag min. 3u op voorhand bestellen. Bij spoedige bestelling graag telefonisch contact te nemen. - **Pita** - € 15,99 / kg Lekkere dagverse gekruid én gemarineerde pita. Enkel nog te bakken in een pan en kan het opgediend worden in een zacht, wit broodje die ook te verkrijgen is bij ons! Ideaal voor een lunchpauze of voor een snelle avondhap! - **Cordon bleu** - € 3,00 Het is een gevuld met ham + kaas én een gepaneerd lapje varkensvlees. Krokant vanbuiten, romig vanbinnen. Smeltende klassieker. ### BBQ - **Chipolata** - € 1,95 Heerlijke chipolataworstjes, perfect voor op de barbecue of in een broodje! Sappig en vol van smaak. Perfect voor elke gelegenheid. - **Mergueze (gemengd)** - € 1,95 Een heerlijke pittige, smaakvolle worst. Ideaal voor een zomers gevoel in je mond te hebben! Is een grote liefhebber in onze hoeveslagerij, want kan gebruikt worden voor op de BBQ, maar ook om klaar te maken met frietjes, rijst... - **Grillworst natuur** - € 6,00 Een echte publiekslieveling als hapje op de BBQ! Het is een ware smaakbom, elke plak is sappig. Perfect als snack, op de boterham of warm bij de lunch. - **Côte à l'os** - € 24,99 / kg Het is een populair stuk vlees voor barbecues of in de oven, omdat het been extra smaak toevoegt tijdens het bereiden. Is minstens 1kg aan te kopen (minimale gewicht voor 1 côte à l'os) - **Gemarineerde rundsbrochette** - € 4,50 Sappige gemarineerde rundvleesbrochette, perfect te grillen voor die heerlijke smaak. Een echte traktatie voor vleesliefhebbers! 1 Brochette weegt +/- 180g. - **Biefstuk** - € 22,99 / kg Zeer mals, 1ste keuze rumsteak van ons zelfgekweekte ras blonde d'aquitaine! Een klassieker die zichzelf niet hoeft te bewijzen. - **Gemarineerde biefstuk** - € 23,99 / kg Zeer mals, 1ste keuze rumsteak van ons zelfgekweekte ras blonde d'aquitaine overgoten met een hemels lekkere marinade. Heerlijk in de pan of op de BBQ! - **Gemarineerde varkensbrochette** - € 4,00 / kg Een topper voor op de barbecue of voor een smaakvol gemak doorheen de week! 4 stukjes varkensvlees afgewerkt met paprika en een opgerold gerookte varkensspekje. 1 brochette weegt ~250g. - **Gemarineerd varkensspek** - € 12,99 / kg Mals, sappig en vol van smaak, is ook gemarineerd met echt een topper voor de smaakpapillen! Heerlijk voor op uw BBQ of voor het stoofpotje! 1 snede is ongeveer 150g. - **Vleesribben** - € 8,99 / kg Ze zijn geliefd om hun rijke smaak en sappigheid door de aanwezigheid van het been, vooral wanneer ze langzaam worden gegaard in de oven of op de barbecue. - **Caréribben** - € 13,55 / kg Ook wel spareribs genaamd. Ze worden vaak in lange stroken verkocht, met het bot er nog in. Door hun structuur zijn ze ideaal om langzaam te garen, waardoor het vlees heerlijk mals wordt en makkelijk van het bot valt. 1 lange carérib weegt ongeveer 650g~800g. Op de foto zie je dus 2 stukjes van 350g. - **Gemarineerde ribbetjes** - € 14,25 / kg Heerlijke gemarineerde ribbetjes! Een explosie van smaak in uw mond! Ze zijn tot de kern doordrongen met kruiden en marinade, écht een topper! lange carérib weegt ongeveer 650g~800g. Op de foto zie je dus 2 stukjes van +/-350g. - **Fakkels** - € 1,00 Sappige varkensspekreepjes, zorgvuldig gemarineerd en gekruid, geserveerd op een stokje. Perfect om te grillen of op de BBQ! Altijd een succes als hapje bij groot én klein! - **Gemarineerde kipfilet** - € 15,99 / kg Heerlijke topper van deze categorie. Overgoten met een hemelse marinade die zoiezo een voltreffer is in uw keuken of op uw BBQ. Op de foto zie je een gemarineerde kippenfilet, idéaal voor 1 persoon. Deze weegt ~ 250g. - **Gemarineerde kippenbrochette** - € 3,30 Dit is een spiesje met malse stukjes kip, afgewisseld met ananassen. Overgoten met een verrukkelijke marinade. Het is snel klaar, weinig werk en altijd een voltreffer voor een doorweekse heerlijke maaltijd of voor op de BBQ! - **Gemarineerde aperio's (geserveerd op een stokje)** - € 3,10 Heerlijke aanrader als je een hapje wenst te serveren die dient voor jong én oud! Overgoten met een verrukkelijke marinade! 4 aperio's op een stokje voor €3,10 - **Kippenbouten** - € 1,50 Dit is het onderste deel van de kippenbil, ook heel sappig én smaakvol. Ideaal voor stoofpotje of voor op de BBQ. Niet gemarineerd. - **Gemarineerde kippenbout** - € 1,65 Heerlijk gemarineerd! Kippenboutje is het onderste deel van de kippenbil, ook heel sappig én smaakvol. Ideaal voor stoofpotje of voor op de BBQ! TOPPER! - **Kippenstick Mergueze** - € 1,70 Heerlijke pittige merguezekippenspiesjes. Is te gebruiken als aperitiefhapje voor de BBQ, maar alsook om te serveren tijdens een doorweekse maaltijd. Voltreffer voor jong én oud! - **BBQ-worst** - € 1,65 Zeer populaire lekkere worst... Enerzijds zoals de benaming, voor op de BBQ, maar ook een heerlijke aanrader voor een doorweekse maaltijd in de pan! - **Boerenworst** - € 1,65 Sappige boerenworst, ambachtelijk bereid met de beste kruiden en peterselie. Een ware delicatesse voor liefhebbers van hartige smaken. - **Witte pens** - € 2,30 Een echte klassieker, zacht van smaak. Is een ideaal stukje vlees voor op de BBQ, maar ook voor een doorweekse maaltijd! Topper! - **Witte pens van 't Oude Rozenhof** - € 3,00 EEN HEERLIJKE UITBLINKER. Is een ideaal stukje vlees voor op de BBQ (ook als hapje), maar ook voor een doorweekse maaltijd! Bevat een pens met mosterd, emmentalerkaas, gedroogde ajuintjes en is helemaal omwikkeld met gerookt spek. - **Grillworst met kaas** - € 6,00 Een echte publiekslieveling als hapje op de BBQ! Het is een ware smaakbom, elke plak is sappig. Perfect als snack, op de boterham of warm bij de lunch. Deze grillworst is extra smeuïg door de aanwezigheid van de kaas. - **Beenham** - € 18,99 / kg Maak kennis met onze ambachtelijke beenham. Sappig vanbinnen én echt een heerlijkheid op de BBQ of in de pan. Dient zeker ook als beleg op een broodje of boterham. 1 grote schel weegt 400g. Je kan dus bestellen per halve schel of 200g. - **Brochette de luxe** - € 5,25 Deze verfijnde brochette is een echte schot in de roos! De brochette weegt minimum 300g (!) en bevat onze heerlijke ambachtelijke chipolatta's, dikke snedes varkenshaasje met gerookt spek errond en het wordt afgewerkt met een kleurenpallet van paprika's. Allergenen: gluten - **Burgerstick** - € 1,95 Vier kleine smaakbommetjes van gepaneerde burgertjes. Geserveerd op een stokje van 't huis. Klaar om te grillen op de BBQ of in de pan. Ideaal ook als hapje tijdens feestelijkheden. Allergenen: gluten, melk - **Finesse spekspiesje** - € 2,00 Smakelijke brochettes met een heerlijke rokerige smaak door de opgerolde sneetjes gerookt spek omheen de cilindrische gehaktballetjes. Idéaal voor jong én oud. Kan gebruikt worden als hapje, maar ook als een waardig stukje vlees voor op de BBQ of in de pan. Allergenen: gluten - **Balletjes van de chef** - € 1,95 Voor jong én oud! Voor jong als doorweekse of feestmaaltijd, voor oud én jong idéaal hapje bij feestelijkheden. Is reeds gebakken, maar nog best nog heel kort op het vuur of op de BBQ om het hapklaar te hebben! Allergenen: gluten ### Gehaktbereidingen - **Slavinken** - € 1,95 Bereid met gemengd gehakt vanbinnen en krokante speklaag vanbuiten. Hartig, met een combinatie van zachte smaak van gehakt en het rokerige karakter van spek errond. - **Blinde vinken** - € 1,95 Klassieker van 't Oude Rozenhof. Gekruid gehakt omhuld met een dun lapje rundsvlees. het geheel wordt opgerold en vervolgens gebakken. - **Arteveldeburger** - € 1,95 Een zeer lekkere ambachtelijke burger met gemengd gehakt én gemalen spek. Topper! - **Boomstammetje** - € 1,95 Ons hoeve-boomstammetje, typeert zich door de cilindrische vorm met 2 soorten chapelures erom heen. Het is gemaakt uit gemengd gehakt met ham & kaas erin gemengd. Verrukkelijk! - **Musicburger** - € 1,95 DE HAMBURGER bij uitstek, als je een hamburger zoekt voor tussen een broodje. Deze burger kreeg deze naam aangezien we deze op maat hebben gemaakt voor de musicburger-foodtruck. Echte smaakmaker door aanwezigheid van look, ajuin, eitjes, peterselie en heerlijke kruidenmix. Allergenen: gluten, ei - **Bieslook-boursinburger** - € 1,95 Een verfijnde, smaakvolle vleesburger op basis van gemengd gehakt, roomkaas met knoflook + kruiden én fijngesneden verse bieslook. Deze combinatie resulteert in een sappige, romige burger met een frisse aromatische toets. Overheerlijk! - **Ham- en kaasburger** - € 1,95 Een echte topper in onze hoeveslagerij: gemengd gehakt vermalen met kaas én hesp. Eentje die heerlijk te serveren is bij aardappelen en groenten! - **Gehaktbroodje 500g** - € 6,20 Een ambachtelijke portie gemengd gehakt met chapelure in de vorm van een broodje. Bevat ook ajuinen en peterselie. Sappig & smeuïg vanbinnen, met een goudbruine krokante buitenzijde door de paneerlaag. - **Kippenburger** - € 1,95 Het is een burger die gemaakt is met gemalen kippenvlees en een kleine hoeveelheid varkensvlees om meer sappigheid te geven aan de burger. Het is een bewuste keuze voor kwaliteit en smaakbalans. - **Rundshamburger** - € 1,95 Sappige rundshamburger, een optie als je wil kiezen voor een magere burger. Een échte klassieker van onze hoeveslagerij. Geniet van de heerlijke smaak in elke hap! Allergenen: gluten - **Gehaktbroodje 1000g** - € 12,40 Een ambachtelijke portie gemengd gehakt met chapelure in de vorm van een broodje. Bevat ook ajuinen en peterselie. Sappig & smeuïg vanbinnen, met een goudbruine krokante buitenzijde door de paneerlaag. - **Kaasburger** - € 1,95 Al reeds 30jaar een voltreffer in onze slagerij, dè traditionele kaasburger. Bevat gemengd gehakt vermalen met emmentalerkaas. Het wordt afgewerkt met de typerende gele chapelure - **Mozarellaburger** - € 1,95 Een ambachtelijke HEMELSE vleesburger! Bestaat uit gemengd gehakt met mozzarellaplakjes, BBQ-kruiden én heerlijke paprikamarinade. Een topper in de pan én op de BBQ! - **Finesse spekspiesje** - € 2,00 Smakelijke brochettes met een heerlijke rokerige smaak door de opgerolde sneetjes gerookt spek omheen de cilindrische gehaktballetjes. Idéaal voor jong én oud. Kan gebruikt worden als hapje, maar ook als een waardig stukje vlees voor op de BBQ of in de pan. Allergenen: gluten - **Balletjes van de chef** - € 1,95 Voor jong én oud! Voor jong als doorweekse of feestmaaltijd, voor oud én jong idéaal hapje bij feestelijkheden. Is reeds gebakken, maar nog best nog heel kort op het vuur of op de BBQ om het hapklaar te hebben! Allergenen: gluten - **Brochette de luxe** - € 5,25 Deze verfijnde brochette is een echte schot in de roos! De brochette weegt minimum 300g (!) en bevat onze heerlijke ambachtelijke chipolatta's, dikke snedes varkenshaasje met gerookt spek errond en het wordt afgewerkt met een kleurenpallet van paprika's. Allergenen: gluten - **Burgerstick** - € 1,95 Vier kleine smaakbommetjes van gepaneerde burgertjes. Geserveerd op een stokje van 't huis. Klaar om te grillen op de BBQ of in de pan. Ideaal ook als hapje tijdens feestelijkheden. Allergenen: gluten, melk - **Americainburger** - € 2,40 Dit is een klassieker in haute cuisine-stijl. Bestaat uit pure Filet Americain en is niet gekruid. Een stukje puur natuur op uw bord, ideaal voor de liefhebbers van verfijnde eenvoud! ### Gehakt & worst - **Varkensgehakt** - € 9,99 / kg Lekker gekruid, veelzijdig én smaakvol. Bevat enkel varkensvlees. Te gebruiken voor het maken van ovenschotels, gehaktballetjes, opvullen van groenten... TOPPER! - **Varkensworst** - € 1,65 Net zoals varkensgehakt, heel veelzijdig... Bij aardappelen en groenten te serveren alsook mogelijk tussen een broodje. - **Gemengd gehakt** - € 9,99 / kg Culinaire veelzijdigheid! Bevat varkens- & rundsvlees. Te gebruiken voor het maken van ovenschotels, gehaktballetjes, opvullen van groenten... Uitstekende keuze! - **Gemengde worst** - € 1,65 Net zoals gemengd gehakt, heel veelzijdig... Bij aardappelen en groenten te serveren alsook mogelijk tussen een broodje. - **Boerenworst** - € 1,65 Sappige boerenworst, ambachtelijk bereid met de beste kruiden en peterselie. Een ware delicatesse voor liefhebbers van hartige smaken. - **BBQ-worst** - € 1,65 Zeer populaire lekkere worst... Enerzijds zoals de benaming, voor op de BBQ, maar ook een heerlijke aanrader voor een doorweekse maaltijd in de pan! - **Kippengehakt** - € 9,99 / kg Fijngemalen kippenvlees en wordt vaak gebruikt als magerder alternatief voor runder- of varkensgehakt. Het is veelzijdig en kan gebruikt worden in heel wat gerechten. - **Kippenworst** - € 1,65 Worst gemalen met kippenvlees (en weinig varkensvlees om de heerlijke worst iets sappiger te maken). 1 worst weegt ~150g. - **Kippenstick Mergueze** - € 1,70 Heerlijke pittige merguezekippenspiesjes. Is te gebruiken als aperitiefhapje voor de BBQ, maar alsook om te serveren tijdens een doorweekse maaltijd. Voltreffer voor jong én oud! - **Filet Americain** - € 15,15 / kg Heerlijke, smeuïge Filet Americain van mager rundvlees, perfect voor op brood of toast. Puur én vers. - **Chipolata** - € 1,95 Heerlijke chipolataworstjes, perfect voor op de barbecue of in een broodje! Sappig en vol van smaak. Perfect voor elke gelegenheid. - **Mergueze (gemengd)** - € 1,95 Een heerlijke pittige, smaakvolle worst. Ideaal voor een zomers gevoel in je mond te hebben! Is een grote liefhebber in onze hoeveslagerij, want kan gebruikt worden voor op de BBQ, maar ook om klaar te maken met frietjes, rijst... ### Tapas - **Vitamien'tje** - € 16,55 / kg Een gezond slaatje als beleg of voor op een toastje! Bevat wortelen, selder, tomaten, prei en appel. Allergenen: gluten, ei, melk, selder - **Delicatesse plank** - € 13,00 Deze tapasplank is een echte eyecatcher als u ambachtelijke lekkernijen wenst voor te schotelen. Het is een verfijnde selectie van vlees, wraps, slaatjes mét dippers (die je erbij krijgt). Zelfs dat ene goudgele kaasblokje ontbreekt niet. €13/p.p. Deze plank is voor 3pers. - **Prestige plank** - € 14,00 Deze plank brengt vlees & vis samen op één stijlvol gepresenteerd geheel. De plank heeft een luxueuze keuze die uw aperitiefmoment naar een hoger niveau tilt. €14/p.p. - **Fakkels** - € 1,00 Sappige varkensspekreepjes, zorgvuldig gemarineerd en gekruid, geserveerd op een stokje. Perfect om te grillen of op de BBQ! Altijd een succes als hapje bij groot én klein! - **Gemarineerde aperio's (geserveerd op een stokje)** - € 3,10 Heerlijke aanrader als je een hapje wenst te serveren die dient voor jong én oud! Overgoten met een verrukkelijke marinade! 4 aperio's op een stokje voor €3,10 - **Kippenstick Mergueze** - € 1,70 Heerlijke pittige merguezekippenspiesjes. Is te gebruiken als aperitiefhapje voor de BBQ, maar alsook om te serveren tijdens een doorweekse maaltijd. Voltreffer voor jong én oud! - **Burgerstick** - € 1,95 Vier kleine smaakbommetjes van gepaneerde burgertjes. Geserveerd op een stokje van 't huis. Klaar om te grillen op de BBQ of in de pan. Ideaal ook als hapje tijdens feestelijkheden. Allergenen: gluten, melk - **Balletjes van de chef** - € 1,95 Voor jong én oud! Voor jong als doorweekse of feestmaaltijd, voor oud én jong idéaal hapje bij feestelijkheden. Is reeds gebakken, maar nog best nog heel kort op het vuur of op de BBQ om het hapklaar te hebben! Allergenen: gluten - **Préparé** - € 16,55 / kg ONZE CULINAIRE TOPPER: vers rundsgehakt, heerlijk gekruid en dagvers bereid. Perfect als lunch, heerlijk bij frietjes, maar ook ideaal als luxebeleg op elk moment van de dag! - **Vleessalade** - € 16,55 / kg Een heerlijke topper van onze hoeveslagerij, pure ambacht zonder bewaarmiddelen of andere toevoegingen. Bestaat uit een mix met onze gekookte ham & mayonaise. - **Martino** - € 16,55 / kg Een heerlijke pittige topper: rauw gemalen rundsvlees dat gemengd is met Italiaanse saus van de chef. - **Geroosterde beenhamsalade** - € 16,55 / kg Zeer lekker salade, ideaal voor op een toast, of voor op de boterham als beleg! Is een aanrader in de hoeveslagerij! - **Kip curry** - € 16,55 / kg Laat je smaakpapillen verwennen door onze huisgemaakte kip curry. Gebakken kip in een smeuïge licht pikante currysaus. Ideaal voor op toast of als beleg. - **Kip hawaï** - € 16,55 / kg Zin in iets lekkers, makkelijks én tropisch? Kip hawaï combineert malse kip met zoete ananassmaaksaus. Een feest van smaken dat jong en oud verrukkelijk vindt! - **Grillworst natuur** - € 6,00 Een echte publiekslieveling als hapje op de BBQ! Het is een ware smaakbom, elke plak is sappig. Perfect als snack, op de boterham of warm bij de lunch. - **Grillworst met kaas** - € 6,00 Een echte publiekslieveling als hapje op de BBQ! Het is een ware smaakbom, elke plak is sappig. Perfect als snack, op de boterham of warm bij de lunch. Deze grillworst is extra smeuïg door de aanwezigheid van de kaas. - **Lookworstje** - € 2,00 Gemaakt van kwaliteitsvlees en op smaak gebracht met verse knoflook, zorgvuldig gerookt en perfect gerijpt! Ideaal op de boterham, bij een stevig biertje of gewoon uit het vuistje! - **Boerke/salami'tje** - € 6,20 Heerlijk nostalgisch! Salami in de vorm van een meeneemworst! Perfect voor op de boterham, onmisbaar bij een pint of gewoon gemakkelijk mee voor onderweg. - **Witte pens van 't Oude Rozenhof** - € 3,00 EEN HEERLIJKE UITBLINKER. Is een ideaal stukje vlees voor op de BBQ (ook als hapje), maar ook voor een doorweekse maaltijd! Bevat een pens met mosterd, emmentalerkaas, gedroogde ajuintjes en is helemaal omwikkeld met gerookt spek. - **Witte pens** - € 2,30 Een echte klassieker van 't Oude Rozenhof, zacht van smaak. Is een ideaal stukje vlees voor op de BBQ, op te dienen als hapje maar ook voor een doorweekse maaltijd! - **Bloedworst** - € 2,85 Bereid volgens een authentiek recept, rijk aan pure ingrediënten en perfect gekruid. Ideaal om te bakken of om te stoven. Lekker met appelmoes en aardappelen als voor een stevige aanvulling voor een winterse kost. - **Droge worst** - € 1,10 Ambachtelijk gemaakt met ons geheime recept! Onmisbaar in uw keuken als borrelhapje, bij een kaasplankje, of gewoon hartig als tussendoortje. ### Charcuterie - **Hespenworst** - € 12,75 / kg Hespenworst is een gekookte, zachte worst, gemaakt van fijngemalen varkensvlees in combinatie met ham. Ideaal voor beleg van boterhammen (nummer één voor kinderen!), voor een koude schotel of tussen een belegd broodje! - **Salami** - € 21,99 / kg Onze traditioneel gemaakte salami heeft écht een authentieke smaak zoals een salami moet zijn! Het is heerlijk op brood, in je pasta of gewoon als tussendoortje. - **Vleesbrood** - € 18,55 / kg Warm, zacht en heerlijk gekruid, ons ambachtelijk vleesbrood is een stukje thuis op uw bord. Vers bereid met kwaliteitsgehakt. - **Potje boerenpaté klein** - € 3,00 Huisbereide paté. Al jaar én dag een grote favoriet in onze hoeveslagerij. Ideaal voor het ontbijt, een lunch of een gezellige aperitief. Dit is een klein potje. - **Potje boerenpaté** - € 5,00 Huisbereide paté. Al jaar én dag een grote favoriet in onze hoeveslagerij. Ideaal voor het ontbijt, een lunch of een gezellige aperitief. Dit is een groter potje waar je perfect sneetjes van kan snijden en/of meerdere dagen van kan smullen! - **Boerenpaté** - € 14,65 / kg Huisbereide paté. Al jaar én dag een grote favoriet in onze hoeveslagerij. Ideaal voor het ontbijt, een lunch of een gezellige aperitief. Is hier per snede. - **Hoofdvlees** - € 14,99 / kg Heerlijk ouderwets én typisch Belgisch! Het is een smeuïge delicatesse van onze hoeveslagerij, het wordt vers gesneden volgens uw gewenst gewicht & is onweerstaanbaar lekker! - **Gerookt spek sneetjes** - € 16,95 / kg Ambachtelijk gerookt spek, ons spek is mals, vol karakter en doordrenkt met die herkenbare, rijke rooksmaak. Perfect in een stevig stoofpotje, boerenboterham of bij een eitje. Het gerookt spek verkopen we steeds in fijne schelletjes. - **Lookworstje** - € 2,00 Gemaakt van kwaliteitsvlees en op smaak gebracht met verse knoflook, zorgvuldig gerookt en perfect gerijpt! Ideaal op de boterham, bij een stevig biertje of gewoon uit het vuistje! - **Witte pens** - € 2,30 Een echte klassieker, zacht van smaak. Is een ideaal stukje vlees voor op de BBQ, maar ook voor een doorweekse maaltijd! Topper! - **Witte pens van 't Oude Rozenhof** - € 3,00 EEN HEERLIJKE UITBLINKER. Is een ideaal stukje vlees voor op de BBQ (ook als hapje), maar ook voor een doorweekse maaltijd! Bevat een pens met mosterd, emmentalerkaas, gedroogde ajuintjes en is helemaal omwikkeld met gerookt spek. - **Gerookte ham** - € 22,99 / kg Onze ham is met zorg bereid en perfect gerijpt. Het heeft een heerlijke rooksmaak en malse textuur. Of je 'm nu op een boterham legt, in een salade verwerkt of gewoon zo proef - smaken doet ie altijd! - **Bloedworst** - € 2,85 Bereid volgens een authentiek recept, rijk aan pure ingrediënten en perfect gekruid. Ideaal om te bakken of om te stoven. Lekker met appelmoes en aardappelen als voor een stevige aanvulling voor een winterse kost. - **Préparé** - € 16,55 / kg ONZE CULINAIRE TOPPER: vers rundsgehakt, heerlijk gekruid en dagvers bereid. Perfect als lunch, heerlijk bij frietjes, maar ook ideaal als luxebeleg op elk moment van de dag! - **Smos** - € 16,55 / kg Elke hap bij een smossalade is een mix van fris, romig en hartig... Lekker? ABSOLUUT! Verschillende groentjes vermengd met hesp & mayonaise! - **Vleessalade** - € 16,55 / kg Een heerlijke topper van onze hoeveslagerij, pure ambacht zonder bewaarmiddelen of andere toevoegingen. Bestaat uit een mix met onze gekookte ham & mayonaise. - **Kip hawaï** - € 16,55 / kg Zin in iets lekkers, makkelijks én tropisch? Kip hawaï combineert malse kip met zoete ananassmaaksaus. Een feest van smaken dat jong en oud verrukkelijk vindt! - **Kip curry** - € 16,55 / kg Laat je smaakpapillen verwennen door onze huisgemaakte kip curry. Gebakken kip in een smeuïge licht pikante currysaus. Ideaal voor op toast of als beleg. - **Geroosterde beenhamsalade** - € 16,55 / kg Zeer lekker salade, ideaal voor op een toast, of voor op de boterham als beleg! Is een aanrader in de hoeveslagerij! - **Boerke/salami'tje** - € 6,20 Heerlijk nostalgisch! Salami in de vorm van een meeneemworst! Perfect voor op de boterham, onmisbaar bij een pint of gewoon gemakkelijk mee voor onderweg. - **Droge worst** - € 1,20 Ambachtelijk gemaakt met ons geheime recept! Onmisbaar in uw keuken als borrelhapje, bij een kaasplankje, of gewoon hartig als tussendoortje. - **Grillworst met kaas** - € 6,00 Een echte publiekslieveling als hapje op de BBQ! Het is een ware smaakbom, elke plak is sappig. Perfect als snack, op de boterham of warm bij de lunch. Deze grillworst is extra smeuïg door de aanwezigheid van de kaas. - **Mosterdspek** - € 18,55 / kg Ons ambachtelijk mosterdspek combineert het zoute, malse van gerookt spek met de pittige punch van mosterd. Een ware delicatesse voor iemand die houdt van krachtige smaken. - **Jonge kaas fijne sneetjes** - € 18,59 / kg Ambachtelijke jonge kaas, romig en mild van smaak. Perfect als beleg, uit het vuistje of om wraps mee te maken. Heel veelzijdig én altijd lekker! - **Bereid gehakt** - € 16,55 / kg Een heerlijke favoriet in onze hoeveslagerij is ons bereid gehakt. Een combinatie van gehakt met tartaar, ajuintjes & tomaatjes. Snel, smaakvol en boordevol smaak! - **Gekookte ham** - € 18,99 / kg Zeer populaire charcuterie voor ontbijt, lunch als warme gerechten! Mager, smaakvol en perfect voor de dagelijkse boterham of voor een verrassend gerecht! - **Beenham** - € 18,99 / kg Maak kennis met onze ambachtelijke beenham. Sappig vanbinnen én echt een heerlijkheid op de BBQ of in de pan. Dient zeker ook als beleg op een broodje of boterham. - **Kippenwit** - € 24,99 / kg Kippenwit is mager, wit vlees van de borst van de kip. Het is eiwitrijk, zacht van smaak én past bijna bij alles - van sandwiches tot salades. - **Kippenwit met tuinkruiden** - € 24,99 / kg Zacht, mals kippenwit verrijkt met een frisse toest van bieslook, peterselie, tijm en een vleugje dragon. Perfect voor op de boterham, tussen een ciabatta of als lichte eiwitboost in je salade. - **Grillworst natuur** - € 6,00 Een echte publiekslieveling als hapje op de BBQ! Het is een ware smaakbom, elke plak is sappig. Perfect als snack, op de boterham of warm bij de lunch. - **Martino** - € 16,55 / kg Een heerlijke pittige topper: rauw gemalen rundsvlees dat gemengd is met Italiaanse saus van de chef. - **Vitamien'tje** - € 16,55 / kg Een gezond slaatje als beleg of voor op een toastje! Bevat wortelen, selder, tomaten, prei en appel. Allergenen: gluten, ei, melk, selder ### Divers - **Mosterd Wostyn** - € 2,95 Mosterd Wostyn is een ambachtelijke scherpe mosterd uit Torhout, al sinds 1869 met liefde gemaakt. Gemaakt op basis van bruin mosterdzaad, water, azijn en zout, zonder kleurstoffen. Pikant én puur. - **Hoeve-eieren** - € 2,00 Eieren recht van de boerderij. Ze kunnen niet verser aangekocht worden! Heeft héél veel mogelijkheden om te gebruiken in uw keuken: van roerei, tot gebak als zelfs voor het bereiden van warme gerechten. Prijs is voor een doosje van 6 eitjes. ### Konijn - **Konijn** - € 15,99 Zacht en smaakvol hoevekonijn, heerlijk in de oven of als stoofpot! Minimaal totale gewicht van geslacht konijn is 1,500kg. Prijs op webshop is per konijn. Gewicht is moeilijk te bepalen. Bij afhalen wordt dit verrekend (meer- of minderprijs). Je kan zelf kiezen of je het konijn wenst versneden te hebben of niet (in 6 delen). ### Sfeervol tafelen - **Teppanyaki DE LUXE** - € 16,00 Teppanyaki is dé manier om vlees op een spectaculaire en smaakvolle manier te bereiden. Geen lange bereidingstijden, gewoon topkwaliteit dat snel en smaakvol op tafel staat! Bevat chipolata, witte pens, grillworst, gemarineerde kippenfilet, gemarineerde lamskoteletten, biefstukken, varkenshaasje met gerookt spek, gemarineerde kalkoenfilet alsook gekruide vleesgebraadjes. Te bestellen voor minimum 2 personen. Prijs is per persoon. Indien het meer dan 4 personen is, wordt het verdeeld over minimum 2 plateaus - **Warme groentenschotel** - € 6,00 Een ambachtelijk groentenpalet ~ klaar om warm te serveren ~ Deze harmonie aan groenten zijn: prinsenssenboontjes, verse worteltjes met erwtjes, goudbruine gebakken champignons en tenslotte gegratineerde heerlijke broccoli & bloemkool! Een puur gemak bij het serveren van uw vlees. €6/pp - **Koude groentenschotel** - € 6,00 Een veelzijdige, verfrissende én feestelijke groentenschotel. De schotel bevat een kleurenpalet van groenten: Verse sla, tomaatjes, erwtjes, bloemkool en broccoli, prinsessenboontjes, worteltjes & frisse komkommertjes. €5/p.p. - **Breughelplank** - € 16,00 Een verrijkte vleesplank van slagerij 't Oude Rozenhof. Bevat heel wat pure ambachtproducten: salami, vleesbrood, hespenworst, kippenwit met kruiden, witte pens, bloedworst, paté, hoofdvlees, gekookte ham, boerenham... & afgewerkt met fruit en garnituren. €16/p.p. Is ook mogelijk om er broodjes bij te bestellen. Voor broodjes te bestellen, geef in de zoekbalk 'broodjes' in. - **Gourmetschotel volwassene** - € 15,50 Gourmet is een échte beleving. Samen rond de tafel én proeven van een rijk aanbod van fijn gesneden vlees. Van mini-hamburgertjes, tot gemarineerde kip, als ook varkenscordonbleus als witte pens, 1ste keus biefstukken, grillworst... ~400g €15.5 per volwassene. - **Fondueschotel volwassene** - € 13,50 Onze fondueschotel is een verrukkelijk culinair genot! Het bevat een waaier aan verschillende vleessoorten. Prijs is €13,50 per persoon voor ~400g vlees en voor een kindje €7 per persoon ~250g vlees. Het bevat varkensvlees, kipfilet, spekvinkjes, worstje, kalkoenfilet, balletjes én biefstukjes. Voor kindjes: kipfilet, spekvinkjes, worstjes, witte pens én gepaneerde gehakballetjes. €13.50 per volwassene. Minimum voor 2 personen te bestellen. - **Frietjes** - € 3,00 Heerlijke frietjes van het merk Primpom! Ideaal om te serveren bij onze groentenschotels als bij ons vleesassortiment! Prijs is voor 1 zak van 1kg. - **Kroketjes** - € 6,00 Onze verse kroketjes zijn verrukkelijk! Heerlijk bij ons vleesassortiment, als bereide gerechten. Prijs is €6 per 20 stuks. - **Pastasalade** - € 12,50 / kg Verrukkelijke frisse pastasalade én is vers gemaakt in onze hoeveslagerij. Heerlijk te serveren bij een BBQ of gewoon als een snelle hap als lunch. Heerlijk! - **Gourmetschotel kind** - € 7,00 Gourmet is een échte beleving. Samen rond de tafel én proeven van een rijk aanbod van fijn gesneden vlees. Van mini-hamburgertjes, tot gemarineerde kip, als ook varkenscordonbleus als witte pens, grillworst... Voor kindjes is het ~200g per kind. Prijs is €7 per kind. - **Fondueschotel kind** - € 7,00 Onze fondueschotel is een verrukkelijk culinair genot! Het bevat een waaier aan verschillende vleessoorten. Voor een kindje €7 per persoon ~200g vlees. Voor kindjes: kipfilet, spekvinkjes, worstjes, witte pens én gepaneerde gehakballetjes. - **broodjes** - € 4,00 Heerlijke krokante broodjes voorbij een breughelplank. €4 per persoon (6 kleine broodjes per persoon). --- Deze webshop draait op [Unipage](https://www.unipage.be/), het online bestelplatform en kassasysteem voor horeca.